作 者：海风来 源：正和岛（ID：zhenghedao）

　　最近，网上有个很有意思的话题：我们现在能造芯片，C919起飞，也能造出大型盾构机，为什么还需要关注农业？

　　因为历史反复证明：国家的兴衰与存亡，有时只在一粒种子之间。

　　1996年，阿根廷为了摆脱经济衰退，引入产量更高的转基因大豆。孟山都公司一开始装聋作哑，甚至放任阿根廷当地农民盗种。短短数年，转基因大豆便占领阿根廷99%的市场。

　　虽然阿根廷人每年能从中赚取200亿美元，但代价却是摧毁了一国的粮食自给能力。

　　所以，真理从来就不只在大炮射程之内，还埋藏在土地的泥泞之中九游体育。

　　再回过头来看看这些发达国家的第一产业——农业，我们同样需要纠正脑海中的一些刻板印象：

　　人们总以为美国是一边靠着航空母舰，一边靠着好莱坞“征服”世界，但不知道的是，约占全国总人口2%的美国农民，贡献了10%的世界粮食出口量（2021年联合国粮农组织数据统计）；

　　而同样是我们的邻国日本，我们知道日本的精益制造理念在全球被奉为圭臬，其漫画、游戏也风靡世界，却可能忽略了，日本作为一个人均耕地面积全球倒数，仅有0.45亩的岛国，其农作物的商品率可达惊人的95%以上。

　　发达国家，从来不是说第二产业、第三产业发达，第一产业就不发达；相反第二产业、第三产业的发达，其第一产业只会更加发达。

　　占世界人口2%的美国农民能贡献10%的世界粮食出口，背后是美国农业的高度机械化、集约化，也是美国生物、化学等领域的科技赋能；日本95%以上的农作物商品率，离不开细致的管理模式，但同样也离不开先进技术支持。

　　农为邦本，本固邦宁。

　　于中国而言，农业强国是打造社会主义现代化强国的根基，在大国崛起、民族复兴的道路上，农业也注定是绕不开的话题。

　　国家越是发展，越是要将饭碗牢牢地把握在自己的手里。

　　而在现代化农业的发展中，人均耕地是否充裕，人力是否充足，已不再是评判一个国家农业实力强大与否的决定性因素了，该如何用有限的资源创造更高的生产效率，才是现代农学孜孜不倦的重要课题。

　　农业的发展离不开科技的赋能，在刚刚结束的第三届“多多农研科技大赛”中，数名国内各界的精英学者向我们展示了农业的另一种可能。即使是一颗普通的生菜，在科技的加持下，也可以释放出非常多的想象力。

　　农业不是那么Low，也可以很高科技

　　6月份的崇明岛上已有了些许暑意，但在四座特制的“植物工厂”中，始终处在恒温的环境下，数百颗生菜在LED灯的光照下安静生长，而这群“赛博农人”的理想，也在科技的浇灌下，扎住了根，生出了芽。

　　他们此行的目的，就是让看似传统的农业，变得不再“传统”。

　　Crunchy，中文名叫作翠恬，谐音为“脆甜”，它是一种特制的水果生菜，也是本次农研大赛的主角。

　　在过去三个月的时间里，一群90后学者汇聚于此，他们的目标，就是用最少的能源消耗，尽可能多的产出这种水果生菜。

　　是不是看起来很简单？但深究过后就会发现，这个课题，并不像看起来那样简单。

　　在比赛所设置的四座“植物工厂”中，均为无阳光、无土壤的环境，想要完成一株生菜的培育，需要对温、光、水、肥、气有着十分精准的把控，任何一个指标的差错，都有可能影响生菜最终的生长情况。

　　本次大赛的四个集装箱式植物工厂。顾辰/摄

　　基于这场种植比赛的特殊性，参赛队伍不仅需要对农学本身有扎实深刻的理解，对“植物工厂”各项环境数据的精确捕捉，也是十分重要的。九游体育

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